« L’édition Tech-Ovin 2017 a choisi de valoriser deux aspects autour du mouton : la production laitière ( lire ci-dessous) et la laine. Christophe Riffaud, le tondeur de l’AMTM que l’on ne présente plus, participait hier à l’installation du chapiteau de la tonte. « Pour chaque édition, il y a le concours de la tonte avec l’Association de tonte mouton qui existe depuis trente ans. »

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